Le choix de matériaux naturels et prélevés sur site :

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La rénovation du site à déjà débuté : reconstruction de la charpente, mur en pierre de chaux, tout cela dans le but de valoriser le patrimoine en privilégiant  les méthodes ancestrales. Afin de mettre en œuvre la rénovation du site, des chantiers participatifs sont organisés permettant à tout à chacun de mettre sa pierre à l'édifice.

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Des activités telles que poterie, menuiserie, vannerie, bijoux naturels ; pour ne citer que quelques exemples ; permettront de montrer l'or qui dort sous nos pieds ... et apporteront au projet une richesse supplémentaire tant par les produits proposés à la vente que par son apport pédagogique lors de démonstrations ou formations.